Le 07/05/2012 par Marie Lascaux

Béghin Say élargit sa gamme Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia avec un nouveau format pratique de 500 g.

La Stévia, cette plante d’Amérique du Sud dont sont extraits les glycosides de stéviol au pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre pour zéro calorie, est l’édulcorant à la mode depuis deux ans… Mais son goût qui rappelle celui de la réglisse ne plaît pas à tout le monde.

Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia de Béghin Say propose un mélange de vrai sucre et d’extraits de stévia, pour préserver la texture croquante et le goût du sucre, tout en bénéficiant des avantages minceur de la Stévia. L’idéal pour les gourmands qui ne peuvent pas se passer d’un met sucré en fin de repas, même au régime !

Sans aspartame, ce sucre allégé permet d’utiliser moitié moins de sucre, pour le même pouvoir sucrant. Atout non négligeable, il peut être cuisiné sans problème et chauffé jusqu’à près de 200°C. Facile à doser et à manipuler grâce à son bouchon doseur et son format souple, le format de 500 g s’invite donc dans les pâtisseries comme sur un yaourt ou dans une boisson chaude.

Où? dans les hypermarchés et supermarchés au rayon sucre

Prix: 4,50 euros le sachet de 500 g (existe aussi en boîte 250 g - 96 morceaux de sucre blanc ou sucre roux)